パラダイス北海道レンタカーで行く『積丹＆ニセコの旅』二セコヌプリホルスタインズミルク工房

■二セコヌプリホルスタインズミルク工房

岩内と二セコを結ぶ「二セコパノラマライン」を抜けた我々、パラダイス北海道の取材スタッフは、甘～い美味しさを求めて「二セコヌプリホルスタインズミルク工房」へと車を走らせました。
ミルク工房は、高橋牧場の新鮮な牛乳で作ったソフトクリームやシュークリームといった、たくさんの乳製品を製造＆販売している、観光客に大変人気の高いお店です。

住所	虻田郡二セコ町曽我888-1
電話	0136-44-3734
営業時間	9:30～18:00 ※ケーキの販売は10:00～ ※7月下旬～8月は18:30まで
地図
公式HP	http://www.milk-kobo.com/

“早く食べた～い”という気持ちを抑えながら、安全運転で道道66号を進んでいくと、道道343号を示す案内標識を発見！（右上写真）
ここを左折して進むと、点滅信号が見えてくるので、そこをさらに左折。

すると、右前方に赤いかわいらしい建物が見えてきました。
「二セコヌプリホルスタインズミルク工房」（左上写真）に到着です。

“花より団子”の言葉を地で行く我々、パラダイス北海道の取材スタッフは、周りの景色を堪能するのを後にして、まずは店内へ。
夏休み前の平日だというのに、店内はお客様がいっぱいです（左写真）。

早くも甘～い香りにノックアウトされた女性スタッフは、人気商品の「ソフトクリーム」、全12種類の中から迷いに迷って選んだ「アイスクリーム」、真っ赤なオーブン（右写真右）の中で焼き上げられた「こだわりシュークリーム」、カスタードとミルクの2種類がある「プリン」を両手いっぱいに持ってイートインスペース（右写真左）へ移動。
窓から外を見ると、山頂に雲の帽子をかぶった羊蹄山の姿がはっきりと見てとれました。
天気が良ければ、眺めはさぞ素晴らしいことでしょう。

さて、それではさっそく試食「いっただきま～す！」。
搾りたての牛乳をたっぷりと使ったソフトクリーム（250円、左写真左）はあっさり＆さっぱり味で、牛乳本来の味が存分に楽しめる逸品。
やわらかいクリームが口の中でとろけ、あれよあれよという間に完食です。
このソフトクリームは、ニセコの道の駅「二セコビュープラザ」でもお買い求め頂けます。
続いて、全12種類の中からお好みの2種類を選ぶことができるアイスクリーム（300円、左写真右）。
今回チョイスしたのは、ソフトクリーム同様に牛乳本来の味が満喫できる「ミルク」と、ヨーグルトでさっぱりと仕上げた「イチゴヨーグルト」。
「いっただきま～す！」。
選択に間違いなし！どちらも美味しい～！！
定番のチョコレートや抹茶、クッキー＆クリームの他に、季節限定のアイスもあるので、全種類を制覇するにはなかなか時間がかかりそう？！
“こんな美味しいアイスを自分で作れたらなぁ”と思ったアナタ！
ミルク工房では、「アイスクリーム手作り体験」（要予約）を行っているので、是非チャレンジしてみては？

続いては、できたてサクサクのシュー生地と、とろ～りたっぷりのクリームがたまらない「こだわりシュークリーム」（150円、右写真）。
厚みのあるシュー生地と、絞りたての牛乳と生クリームを使ったやわらかなカスタードクリームの相性は抜群！
バニラの甘い香りが口の中でふわっと広がる感じがやみつきになること間違いなしです。
口の周りがクリームだらけになったってかまわない！そんな美味しさです。
是非、一度ご賞味あれ。

これだけ食べても“甘い物は別腹”の取材スタッフ。
最後の一品に手が伸びます。
搾りたての牛乳と新鮮な卵をふんだんに使った、「カスタードプリン」と「ミルクプリン」（各150円、左写真）をパクッ。
牛乳と卵の濃厚な味わいがクセになるカスタードプリンと、牛乳の甘さが口いっぱいに広がるあっさり味のミルクプリン。
つるっとしたなめらか食感はどちらも一緒ですが、好みが分かれそうですね。
まずは、自分の好みを確かめるためにも、両方とも購入するのが一番かと思われます。

他に、甘さ控えめで飲みやすいと評判の「のむヨーグルト」（500ml350円、150ml150円）や、米粉100％で作ったフワッととろける食感が美味しさを倍増するロールケーキ（ミルク・抹茶、各1,000円）など、まだまだたくさんの“美味しさ”が店内に満ち溢れていたのですが、さすがにお腹いっぱいになったので、お店の周辺を散策してみることに。
（ちなみに、ミルクと抹茶の「カップアイス」と「のむヨーグルト」は地方発送を行っているので、詳しくはミルク工房まで。）

店を出ると、雄大な牧場の風景が目の前にぱぁ～っと広がります（右上写真）。
外にもイスやテーブルが置かれているので、自然の中でソフトクリームやシュークリームを食べることができます（左写真）。
なんだか羊蹄山やどこまでも続く草原を眺めているだけで、とても幸せで穏やかな気持ちになれるのが不思議です。
ミルク工房の敷地内には他にも、バームクーヘン工房＆カフェや野菜直売スペース、トンボ玉手作り体験ができるお店（右写真）など、子供から大人まで楽しめるお店がいっぱい。
周辺には、きれいなお花がたくさん咲いているので（左下写真）、たとえ天気が曇り空でも花たちの色鮮やかな光景を目にすることができるでしょう。

牛乳本来の味わいを堪能して、美味しい空気をいっぱい吸って、美しい景色を存分に楽しみたい、という方にはもってこいのスポット「二セコヌプリホルスタインズミルク工房」。
豊かな自然から生まれる“美味しさ”を是非、ご覧の皆さんも味わってみて下さい。
何度でも訪れたくなる場所になること間違いなしです！

次のページでは、広大な緑のフィールドで、たくさんのアクティビティが体験できる「ニセコビレッジPure（ピュア）」をご紹介します。

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